Тестораскаточная машина Gastromix TDR-450B

Код товара: 068-073

Сравнить

Версия для печати

В избранное

234 000 ₽

В корзину

0 шт

В наличии

Самовывоз сегодня бесплатно

Расчет стоимости доставки

Откуда

Куда

Рассчитать

Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.

Получить консультацию в Max

Получить консультацию в Max

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Документы 1

Тестораскаточная машина Gastromix TDR-450B - предназначена для профессиональной раскатки теста в ровные пласты одинаковой толщины по всей площади. Обеспечивает получение равномерно раскатанного теста с возможностью регулировки толщины на выходе, что позволяет адаптировать процесс под различные виды продукции — от тонких заготовок для чебуреков и вареников до более плотных пластов для пиццы и пирогов.

Рекомендуется к применению в малых и средних пекарнях, мучных производственных цехах при ресторанах, гостиницах и общественных столовых, где требуется стабильное качество раскатки при ограниченной производственной площади. Идеально подходит для предприятий, нуждающихся в компактном, но функциональном оборудовании для работы с тестом.

Особенности:

Раскатка на ровные пласты одинаковой толщины — гарантирует равномерную выпечку и предсказуемый результат для всех видов тестовых изделий
Равномерное раскатывание по всей толщине — исключает наличие тонких и толстых участков в пределах одного пласта, что особенно важно при формовке пельменей, вареников и мантов
Регулировка толщины теста на выходе — позволяет оперативно менять параметры в зависимости от текущих производственных нужд без дополнительной настройки оборудования
Реверсивный режим раскатки — тесто может подаваться в обе стороны, что обеспечивает возможность многократного проката для достижения идеальной текстуры без ручного переворачивания
Корпус из нержавеющей стали — гигиеничный, устойчивый к коррозии и лёгкий в санитарной обработке материал, соответствующий нормам предприятий общественного питания
Электромеханическая панель управления — надёжное и простое управление без сложной электроники; обеспечивает точную и понятную регулировку зазора между валками
Настольная установка — компактное размещение на рабочей поверхности позволяет эффективно использовать пространство небольшого производственного цеха или кухни

Технические характеристики:

Ширина ленты: 420 мм
Габариты полотна: 420x1700 мм
Скорость вращения валков: 133 об/мин
Диаметр валков: 89 мм
Скорость вращения: 133 об/мин
Толщина теста на выходе: 1-40 мм

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры2100×820×650 мм

Мощность0,4 кВт

Диапазон толщины раскатанного теста1-40 мм

УправлениеЭлектромеханическое

Ширина раскатки420 мм

Напряжение220 В

Вес140 кг

БрендGastromix

Оставить отзыв

Еще никто не оставил отзыв на этот товар

Инструкция.pdf