Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 13 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Санкт-Петербургг.Санкт-Петербург, ул.Кубинская, д.75, к.1, лит. ГВ наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскСанкт-ПетербургКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 112 483 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Север MSB 105 S 139 296 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 112 FT Evolution (опция -30° С) Новинка 103 492 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TD2-G без столешницы 187 835 ₽ Стол морозильный Abat СХН-60-02 без борта (дверь-стекло, дверь-стекло, дверь-стекло) В наличии 143 455 ₽ Стол холодильный для пиццы HURAKAN HKN-PZG2 камень 131 150 ₽ Стол холодильный для салатов Сarboma T70 M3sal-1 0430 (SL 3GN) В наличии 200 828 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR3-G 1 537 183 ₽ Бункер для льда Brema Double Roller Bin 1200 (для Muster 800-1500, Split 800-1500) 233 955 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Intercold MLCM-324 FT (опция -10° С) Пульт в комплекте 89 100 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Арктика СМH 106 Новинка 151 305 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TMi2GN-22-G без борта В наличии 116 016 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TBi3-GC 173 511 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ2-1/GN (1/6H) камень со стеклом (R290) 177 831 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE2-112GN (1/6) с крышкой 699 455 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т С этим товаром покупают 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 408 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) В наличии 135 764 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса Ранее просмотрено 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1)